리장 1 페이지

리장에서는 현지 나시족 민족 음식뿐만 아니라 청두, 쓰촨 요리를 많이 찾아볼 수 있습니다.  리장 흑염소 훠궈 黑山羊火锅:리장 흑염소 훠궈는 리장의 유명한 특색 있는 요리입니다. 이 훠궈에 사용되는 흑염소 고기는 섬유질이 가늘고 부드러우며, 맛이 좋고 비린내가 거의 나지 않습니다. 또한 영양가가 높고 단백질 함량이 높으며 지방과 콜레스테롤 함량이 낮아 음양을 조화롭게 하고, 체력을 강화하며, 면역력을 향상하고 수명을 연장하는 데 도움을 줍니다.특별한 방식으로 처리된 후 식탁에 오르는 흑염소 고기는…