항저우 유명 전통 요리 식당
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항저우는 풍부한 요리 문화로 유명하며 도시의 향토 요리를 맛볼 수 있는 전통 레스토랑이 많이 있습니다. 항저우에서 가장 유명한 전통 레스토랑은 다음과 같습니다.
루와이루 (楼外楼)
루와이루는 항저우에서 가장 오래되고 유명한 레스토랑 중 하나입니다.
1848년에 설립되어 170년 이상의 역사를 가지고 있으며 서호초어(西湖醋鱼), 동파육(东坡肉), 교하동닭叫化童鸡, 새우튀김(油爆虾) 등 항저우의 대표적인 요리로 유명합니다.
주소 : 浙江省杭州市西湖区孤山路30号
전화 : 0571-87969023
산와이산 (山外山)
산와이산 레스토랑은 항저우의 식물원 지역에 있는 아름다운 서호 옆에 위치하고 있습니다.
레스토랑은 매력적이고 고대 인테리어 장식으로 고요하고 그림 같은 환경을 자랑합니다.
레스토랑의 2층 발코니는 손님들에게 따뜻한 태양 아래에서 식사를 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.
다양한 항저우 현지 요리를 제공하는 것 외에도 사천 요리와 광둥요리를 포함한 다른 지역 중국 요리를 전문으로 하는 것으로 유명합니다.
주소 : 浙江省杭州市西湖区玉泉路8号
전화 : 0571-87986621
천향루 (天香楼)
천향루 레스토랑은 항저우 전통 요리로 유명합니다.
이 레스토랑은 특히 생선 머리로 요리하는 요리로 유명하여 단골들이 적극 추천합니다.
동파육(东坡肉), 서호초어(西湖醋鱼), 용정새우(龙井虾仁), 화동닭(叫化童鸡0, 깐풍뎅이(干炸响铃), 봄순유조림(油焖春笋), 생밤닭볶음(鲜栗炒子鸡), 봄순보어볶음(春笋炒步鱼), 신선오리(火踵神仙鸭) 등이 모두 이 가게의 특기 메뉴이다.
주소 : 杭州市拱墅区延安路447号
전화 : 0571-87076789
지미관 (知味观)
지미관은 항저우에서 유명한 정통 현지 스낵으로 유명한 유명 레스토랑입니다.
레스토랑의 메뉴는 어떤 갈망도 만족시킬 수 있는 정통 풍미의 다양한 스낵을 손님들에게 제공합니다.
지미관의 가격은 다른 지역 레스토랑보다 약간 높을 수 있지만 음식의 품질은 확실히 그만한 가치가 있습니다.
지미관은 항저우 전역에 여러 지점이 있지만 가장 인기 있는 지점은 서호 기슭을 따라 있는杨公堤에 있습니다.
이 위치의 야외 식사 공간은 호수의 아름다운 전망과 레스토랑의 맛있는 음식을 즐길 수 있는 멋진 분위기를 제공합니다.
주소 : 杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
전화 : 0571-87970568,0571-87971913
왕윤흥 (王润兴)
왕윤흥은 두부로 조린 유명한 생선 머리를 포함하여 전통적인 항저우 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 현지인과 관광객 모두에게 인기가 있으며 일부 미식가는 그곳에서 식사하기 위해 멀리서 여행하기도 합니다.
주소 : 浙江省杭州市上城区中山中路71号
장성지 (张生记)
장성지는 보존 야채를 곁들인 돼지고기 조림, 용정차를 곁들인 새우튀김과 같은 현지 요리를 전문으로 하는 항저우의 유명 레스토랑 체인입니다.
1912년에 설립되어 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 명소가 되었습니다.
주소 : 杭州市上城区新业路228号杭州来福士中心F6
전화 : 0571-86699096
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