계림 쌀국수
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계림 쌀국수 桂林米粉
계림 쌀국수는 계림 지역에서 유명한 음식으로 다른 도시에서도 계림 쌀국수를 볼 수 있지만
대부분은 오리지널 계림 쌀국수가 아닐 가능성이 매우 높습니다.
그래서 계림을 방문하면 반드시 진정한 계림식 계림 쌀국수를 맛보는 것이 좋습니다.
계림 쌀국수는 米粉과 切粉으로 나뉘며 米粉은 국수 형태의 면으로 많이 먹는 면이고
切粉은 얇게 썰어진 면으로 국물이나 볶음 요리와 함께 제공됩니다.
맛에 따라 米粉이나 切粉 중 선택할 수 있습니다.
계림 쌀국수의 가장 중요한 부분은 육수인데
이 육수의 맛과 풍미는 가게의 특별한 레시피에 따라 다양하게 변할 수 있습니다.
추천식당:
石记米粉店
崇善米粉店
刘伯娘粉店
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