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중국의 다도(茶道)와 차(茶)  문화

차를 마시는 것은 중국 문화의 구성 요소입니다.

중국은 차의 원산지로 유명하며, 차 재배와 제조 기술에 뛰어난 기술을 보유하고 있습니다. 

중국의 차 문화는 고대 "실크로드"와 기타 무역 채널을 통해 유럽 및 많은 다른 지역으로 확산되었습니다. 

중국은 차의 발전과 홍보를 세계에 기여한 주요한 역할을 한 것으로 평가됩니다.

그리고 중국 차 중 가장 오래된 것은 약 5,000년 전에 처음 등장한 녹차입니다. 

차의 원래 가공 방법은 매우 단순했습니다. 

사람들은 차 잎을 직접 끓이거나 차 잎을 말린 후 나중에 사용했습니다. 

가공 방법은 수 세기에 걸쳐 변했지만, 발효되지 않고 아주 약간만 산화된다는 점에서 여전히 고대 조상과 유사합니다. 

이것은 차가 잎의 원래 맛을 더 유지할 수 있게 해줍니다.

전통적으로 가장 유명한 차는 아래 10가지가 있습니다.

그렇다고 아래 차들이 최고의 차라는 것은 아닙니다.

롱징차(龙井茶), 벽라춘(碧螺春), 철관음(铁观音), 황산모봉(黄山毛峰), 군산은침(君山银针), 기문홍차(祁门红茶), 대홍포(大红袍), 육안과편(六安瓜片), 신양모첨(信阳毛尖),  태평후괴(太平猴魁).

차를 마시고 차의 맛과 향을 느끼는 것이 삶의 방식이 될 수 있습니다. 

중국의 다도는 동양 철학의 지혜를 담고 있습니다. 게다가 중국의 다도는 도교, 유교, 불교의 중심 사상을 반영합니다. 

그것은 철학과 생활 양식의 결합입니다. 차를 만들고, 차를 마시고, 차 냄새를 맡고, 차를 마시며, 우정을 쌓고, 덕을 기르며, 전통적인 덕행 예절을 배웁니다. 

그 의식은 마음을 상쾌하게 하고 생각을 맑게 할 수 있습니다. 다도 정신은 차 문화의 핵심이고 정신은 도교로 대표됩니다.

다도는 중국에서 시작되었지만 송나라 시대에 일본과 한반도로 전해졌습니다.

다도는 일본에서 많은 인기가 있었습니다. 

원나라 때 다도, 차문화는 많이 위축이 되었습니다. 

오늘날의 다도, 차문화의 대표는 사실 일본이 이라도 해도 과언이 아닙니다.

차마고도(茶马古道)는 중국 남서부의 고대 차-말 무역에서 유래된 민간 국제 무역 통로를 말합니다. 

그것은 당나라와 송나라에 시작되었고, 명나라와 청나라에 번성했지만, 그것의 전성기는 제2차 세계 대전 말기에 있었습니다.

차마고도는 쓰촨 티베트 라인과 윈난 티베트 라인으로 나뉩니다. 

부탄, 시킴, 네팔, 그리고 인도로 확장되어 서아시아와 서아프리카의 홍해 해안에 도달합니다. 

중국에서 괜찮은 찻집을 찾아 차를 끓이고 마시는 방법을 배워 보세요.

여러분은 곧 중국 차 문화의 즐거움과 건강상의 이점을 깨닫게 될 것입니다.